植物对人类健康有多种功效，包括但不限于以下几种：

绞股蓝：具有降血脂、调节免疫系统、抗氧化的功效，能够改善血脂状况，增强机体免疫力，延缓细胞衰老。

蒲公英：具有清热解毒、促进胆汁分泌、抗菌消炎的功效，可用于治疗肝火上炎、咽喉肿痛等。

紫花地丁：具有抗炎的功效，可加速细胞再生和修复，改善皮肤状况。

红景天苷：具有抗氧化、抗衰老、护肝等功效，对非酒精性脂肪性肝炎（NASH）有一定的干预作用。

植物干细胞：能促进皮肤再生，具有抗氧化作用，增强免疫力，促进伤口愈合，改善头发健康。

植化素：存在于不同颜色的蔬果中，具有抗氧化、抗发炎、免疫调节、抗突变、抗肿瘤、抗菌等功效，有助于降低心血管疾病和癌症的发生率。

迷迭香：能增强脑部功能，消除胃气胀，增强记忆力，提神醒脑，减轻头痛症状，改善脱发现象。

扁竹叶：具有清热解毒、利尿消肿、消肿止痛等功效，可用于治疗牙龈肿痛、口腔溃疡、咽喉疼痛等症状。

枫木与寄生：具有抗氧化、抗衰老、增强免疫力、改善血液循环等功效，可缓解疲劳，增强机体抵抗力，预防感冒和其他常见疾病。

艾草：具有天然抗菌、免疫激活、温经散寒、抗炎镇痛等功效，可用于抵御常见致病菌，增强体内防御力，改善虚寒体质，缓解关节炎症。

秋葵：具有促进消化、保护眼睛、保护肝脏、补肾滋阴养血、养颜美容、缓解衰老、抗癌防癌等功效，是一种健康保健蔬菜水果。

这些植物的功效和应用为人类提供了丰富的健康资源，有助于预防疾病、改善健康状况。